| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 286克 | 苦夏的瓜瓜热量/卡路里49千卡 | |||
 热量49千卡,相当于打拳击4分钟消耗的热量720 | |||||
1、鸡蛋搅拌待用
2、苦瓜洗净切断，去籽
3、去籽神器很好用
4、苦瓜切丝备用
5、鸡蛋和切丝的苦瓜合炒放入盐和味精
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调节内分泌、补肾健脾、预防骨质疏松等功效；可与玉米面、青椒、猪肝搭配；与豆腐、猪大排、虾相克，同食可能会引起不适；
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