青椒鸡蛋的热量和减肥功效

鸡蛋 3个、青椒 2个

1、先将青椒切好，准备好鸡蛋。1放油。油热后放葱（这样炒出的菜会比较香）2把鸡蛋倒进锅里，随后加入青椒
，待鸡蛋稍微成形后再铲，（由于本人比较喜欢吃蛋花所以铲的比较碎）3撒盐再铲几下就可以直接出锅了。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、滋阴润燥、健脑益智等功效；可与小米面、洋葱、生菜搭配；与雪莲果、茶叶、茶叶相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、健胃消食、解热等功效；可与糙米、苦瓜、鸡蛋搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

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