风靡全美的曲奇牛奶杯的热量和减肥功效

1、倒入红糖、白糖和软化的黄油，混合均匀。

2、加入一点蛋黄，接着搅拌。

3、倒入一些面粉，搅至酥粒状。

4、下一步是巧克力豆，这时可以用手来搅拌了！

5、找一个小杯子，杯壁上刷点油，然后把面团放进杯子里，将它捏在杯底和杯壁上。

6、终于到了用烤箱的时候了！预热 180℃，烤 20 分钟左右就 okay，取出后晾一晾就可以把曲奇杯倒出来了。

7、用融化的巧克力涂满杯子的内壁，然后放进冰箱冻 10 分钟。

8、大功告成，倒点儿牛奶，开始享用吧！

9、再附上另一个配方 选择更适合你的配方

10、配方 （g）
A
无水酥油 500
白砂糖 125
细黄糖 250
食盐 5
B
蛋黄 50
鸡蛋 50
C
中筋粉 720
即溶吉士粉 20
D
迷你巧克力豆 60
E
巧克力 适量
F
牛奶 适量

11、A部分稍打发至发白（不需要完全打发）。
2、加入B部分拌匀，加入C部分拌匀，加入D部分拌匀。
3、杯形模具抹油，放入80g面团，捏出杯子形状，放入冰箱，0℃冷藏20～30分钟。
4、入炉烘烤：上火180℃，下火170℃，烘烤20～30分钟至熟，出炉脱模后完全冷却备用。
5、E隔水融化，然后倒入4中粘满内壁，静置一分钟后把多余的倒掉，放入冰箱冷藏至巧克力凝固。
6、倒入适量的F装饰即可。