| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 207千卡 | 517千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 449千卡 | 898千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 262克 | 芝麻酥热量/卡路里1249千卡 | |||

1、先把所有的材料都准备好

2、先把鸡蛋和色拉油混合均匀

3、再把白糖一次性倒入混合好的2中

4、然后把面粉,泡打粉,小苏打过筛加入

5、再把芝麻也加入

6、然后混合均匀

7、把混合好的6,均等的分成16个小球球

8、把分好的小球球用手压成这样的形状,放入烤盘中(烤盘铺不粘纸或不粘布)

9、每个之间都要留一点空隙,然后每个压好的饼上都要刷上全蛋液

10、烤箱180度,放中上层,15分钟,烤好即可出炉
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、养心、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、调味、疗疮去酒毒等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
小苏打的热量1千卡(每100克);具有去除污渍、养颜、滋养肌肤等功效;
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