| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 833克 | 咖喱鸡饭热量/卡路里604千卡 | |||
1、鸡块自己动手去骨,洗净,切成1.5厘米见方的小块,用沸水焯一遍,捞出来用清水冲洗净。
2、胡萝卜、土豆切小块,西兰花切成小瓣。
3、咖喱粉加400毫升水搅匀。
4、油入锅预热,放入鸡块翻炒至金黄,再放入胡萝卜、土豆、西兰花翻炒片刻。

5、倒入调好的咖喱,大火烧开后转小火焖25分钟左右,汤汁至浓稠,加入牛奶或椰奶,即可出锅。

6、成果展示。以后想吃咖喱饭就自己动手吧o(≧v≦)o
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、胃肠蠕动、增强免疫力等功效;可与狗肉、西瓜、豆浆搭配;与水萝卜、白萝卜、山药相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、美容养颜、美容等功效;可与豆角、醋、黄瓜搭配;与樱桃番茄、柿子、石榴相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、防癌、促进生长等功效;可与牛肉、芥末、鸡肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止烦、补中益气、健脾养胃等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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