狼牙土豆条的热量和减肥功效

1、首先，给土豆削皮！然后一分为二

2、然后，用特殊的波浪刃的刀切成条状，洗净沥干备用（最好沥干水，以免油锅会炸）

3、然后，倒入适量的油，大火加热，倒入土豆，翻炒，多面受油炸，至土豆条金黄色，土豆边缘微微焦脆，加入盐，翻炒均匀。（个人觉得在油锅热的时候加盐翻炒会更好）

4、最经典的！倒入另一个大盆里，加入适量的盐（刚开始加过了，可少点），鸡精，干辣椒面（嗜辣的可多加），如果炒时有剩下的油更好，加到盆里一起用筷子搅拌均匀！（可根据个人喜好加入在折耳根粒，香菜粒，大头菜粒，会更香(≧▽≦)）

5、装盘

6、加点葱花？！⊙▽⊙