| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 664克 | 五彩虾仁热量/卡路里183千卡 | |||
 热量183千卡,相当于自行车测功器37分钟消耗的热量300 | |||||
1、因为忘了拍过程，所以文字说明会做的详细一些，供大家参考
2、首先你得洗好虾仁（我用的是直接速冻的虾仁）切好胡萝卜片，青瓜块，还有芹菜什么的
3、先把虾仁用生料酒或者烧酒浸泡，然后热锅下一勺油，爆炒虾仁至熟不用加盐和酱油最后加点葱花
4、把虾仁先装出来后放入各种蔬菜爆炒，加入盐和酱油（调色）也可以直接放酱油，中间要加水，最好是开水这样对菜好，熟了之后再加入虾仁一起炒一下
5、最后加入几滴香油，装盘啦
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肾壮阳、促消化、帮助消化等功效；可与上海青、紫菜、葡萄搭配；与葡萄、红枣、橄榄相克，同食可能会引起不适；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、利尿、促进消化等功效；可与西兰花、圆白菜、绿豆芽搭配；与柠檬、醋、白酒相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、镇静安神、清热解毒等功效；可与茭白、番茄、百合搭配；与甲鱼、鸡胸肉、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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