| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 342克 | 葱香糖醋藕片热量/卡路里253千卡 | |||

1、藕片切好,清水浸泡片刻,香葱切末备用。图片拍倒了.......

2、锅烧热,加入油,油冒烟后加入藕片翻炒,如果干的话可以加适量的水

3、翻炒到藕片变软,颜色变的稍透明后,加入半勺盐,一勺糖,撒少量白醋,翻炒均匀,出锅前加入香葱。这里的勺是买调味罐附赠的小勺

4、出锅装盘,简单而不简约~
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止泻、预防贫血、清热等功效;可与皮皮虾、猪小排、鳝鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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