| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | ||
| 总量 | 486克 | 炸酱面热量/卡路里1984千卡 | |||
 热量1984千卡,相当于对面舞441分钟消耗的热量270 | |||||
1、先照张全家福！！鸡蛋，黄豆酱，五花肉，黄瓜丝
2、五花肉切丁
3、个人感觉黄豆酱有点咸，所以加了少量的水，调匀！再把鸡蛋打匀！
4、开始炸酱！！锅烧热下适量油，
放葱花，五花肉，，，五花肉炒熟后放入调好的黄豆酱，（小火，以免酱炒糊了）三四分钟后放入鸡蛋，不停翻动至鸡蛋熟！
5、煮面步骤应该都知道，就不写了，开吃！！这酱用馒头夹着吃也很爽！！
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、润燥、止消渴等功效；可与丝瓜、大蒜、萝卜搭配；与田螺、菊花、百合相克，同食可能会引起不适；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有催乳、降血脂、美白护肤等功效；
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