| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 土豆泥热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于跳舞47分钟消耗的热量288 | |||||
1、先把土豆上锅蒸熟，用刀先切成几块会熟的更快。这时可以先把配料胭脂萝卜和藕丁等切丁备用。
2、把蒸好的土豆压成泥备用。
3、炒锅放猪油，把切好的胭脂萝卜，藕丁等下锅炒香，再把亚好的土豆泥倒入锅中翻炒一下，好吃的土豆泥就做好了。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、和中养胃、降糖降脂等功效；可与牛腩、豇豆、牛里脊搭配；与螃蟹、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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