| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 669克 | 卷心菜炒饼热量/卡路里1111千卡 | |||

1、冷水和面,醒一会儿后杆成薄饼入锅煎熟,切条备用。

2、入图备料

3、起锅热油,先下洋葱翻炒片刻后下胡萝卜丝翻炒,下卷心菜、盐、生抽、老抽、胡椒粉翻炒,最后下饼丝翻炒片刻起锅转盘。(下饼时如果觉得干,可以加点水)
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、增强免疫力、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有延缓衰老、促消化、帮助消化等功效;可与胡萝卜、木耳、猪肉搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增加食欲、胃肠蠕动等功效;可与羊排、蜂蜜、莴笋搭配;与柠檬、冬虫夏草、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、杀菌消炎、补钙等功效;可与小米、羊肉、大蒜搭配;与皮皮虾、虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1