| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 533千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 327克 | 香蕉糯米糕热量/卡路里691千卡 | |||
 热量691千卡,相当于穿衣服346分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备的食材。
2、糯米浸泡2小时以上，蒸熟。
3、蒸熟的糯米饭用擀面杖揣打或用手揉搓。
4、加入适量的白糖。
5、加入香蕉泥。
6、搅拌均匀。
7、把揣好的糯米放入浅口盘内，压紧。放入冰箱冷冻1小时左右。
8、把冻好的糯米拿出切小块。（如果冰的时间过长等回温后再切）
9、均匀的裹上一层蛋液。
10、蘸满面包糠。
11、油4成热下锅炸。转中小火，炸定型后勤翻动，受热均匀。
12、外表金黄里热熟，捞出放吸油纸上吸油即可。
13、咬一口尝尝。
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益胃生津、疏通血脉、通便等功效；可与国光苹果、冰糖、燕麦片搭配；与芋头、酸奶、香芋相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、止虚汗、延年益寿等功效；可与赤小豆、红豆、鸭肉搭配；与仔鸡、鸡肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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