| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 27千卡 | 27千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 398克 | 本帮葱油拌面热量/卡路里1349千卡 | |||
 热量1349千卡,相当于小轮自行车159分钟消耗的热量510 | |||||
1、小葱洗净，切掉葱白部分不要，绿叶部分切成长段；生抽与老抽混合
2、锅烧热，倒入油，小火将葱段煎成焦黄色
3、再倒入生抽和老抽、糖，煮至起泡即可关火
4、锅内水烧热，下面，煮熟后捞出放入碗中
5、舀两勺葱油汁与面搅拌均匀即可
6、剩余葱油放凉后，倒入干净的瓶子里密封，冷藏保存，需要时取用。
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有增强免疫力、养阴补虚、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促进消化、通阳活血等功效；可与蘑菇搭配；与香干、豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、治疗高血压、冠心病等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
