豆豉尖椒回锅肉的热量和减肥功效

猪后腿肉的热量190千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、补虚、止消渴等功效；可与枇杷、芦笋、菠萝搭配；与鸭梨、甲鱼、龟相克，同食可能会引起不适；

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、清热消暑、预防骨质疏松等功效；可与圆茄子、洋葱、辣椒搭配；与猪小排、豆腐、南瓜相克，同食可能会引起不适；

尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、开胃消食、治疗高血压等功效；可与鹌鹑、娃娃菜、鳕鱼搭配；与黄瓜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；