| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | ||
| 总量 | 738克 | 白斩鸡-自动烹饪锅版食谱热量/卡路里1225千卡 | |||
 热量1225千卡,相当于踢键子245分钟消耗的热量300 | |||||
1、新鲜的鸡肉去掉头、爪﹑尾部，不过水；
2、锅内放入处理好的鸡肉和姜片，倒入水，以刚浸没鸡肉为宜；
3、盖上锅盖，启动【白斩·葱油鸡】功能，烹饪程序自动执行；
4、待烹饪结束后，将鸡肉捞出，放入冰水中浸泡至凉透；
4、捞出鸡肉，控干水分后，在鸡肉表面上抹一层香油，放入冰箱备用；
5、待要食用时，将鸡肉取出，斩成条状，或直接蘸味汁食用，或将味汁浇在鸡身食用；
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、增强免疫力、温中益气等功效；可与茶树菇、豇豆、油菜搭配；与狗肾、红薯、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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