| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辛拉面 | 克 | 420千卡 | 420千卡 | ||
| 大白菜 | 克 | 24千卡 | 47千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 4千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 4千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 170克 | 韩式炒年糕热量/卡路里452千卡 | |||
 热量452千卡,相当于割稻137分钟消耗的热量198 | |||||
1、材料备齐。
2、洋葱、胡萝卜切丝，大白菜切成段；
3、手指年糕和辛拉面分别放入沸水中煮软，捞出后过凉水沥干；
4、锅内放油，烧热后放入洋葱丝和胡萝卜丝爆香；
5、加少量水烧开后放入大白菜段儿，再放韩式辣酱，拌匀；
6、再次烧开后放入手指年糕拌匀，再放入辛拉面拌匀；
7、待汤汁浓稠时洒入马苏里拉芝士碎，轻轻拌匀待芝士软化即可关火出锅，装盘后洒上炒熟的白芝麻。
辛拉面的热量420千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、促进消化、促消化等功效；可与蛋黄、虾皮、辣椒搭配；与羊肝、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、促消化、防癌等功效；可与西兰花、卷心菜、狗肉搭配；与醋、樱桃、辣椒相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、治疗高血压、防癌等功效；可与鸡蛋、玉米、猪骨搭配；与黄豆、皮皮虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
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