| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 330克 | 姜汁豇豆热量/卡路里92千卡 | |||
 热量92千卡,相当于乡村舞20分钟消耗的热量270 | |||||
1、豇豆切成长短一致的小段用开水撩熟
2、撩熟的豇豆整齐装盘
3、姜末放在豇豆上，用美极鲜酱油、糖、醋、香油、盐、味精、鸡精调制好料备用
4、将调好的料均匀倒在豇豆上
5、装盘完成
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防疾病、理中益气、补肾止泄等功效；可与鸡肉、土豆、虾皮搭配；
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