| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冷面 | 克 | 715千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 自制冷面热量/卡路里715千卡 | |||
 热量715千卡,相当于拳击119分钟消耗的热量360 | |||||
1、冷面500g开水煮3-4分钟，千万不要时间太长，容易软断。捞出过凉水，并且搓一下去表面碱。
2、调制面汤，开水晾凉，调入糖、醋、盐，喜欢辣的朋友可以放些辣椒面。
3、1步收拾好的冷面放入2步的碗中，上面码上黄瓜丝，火腿片，辣白菜。可以开吃了！
冷面的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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