| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瓠瓜 | 克 | 73千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 520克 | 瓠子饼热量/卡路里73千卡 | |||
 热量73千卡,相当于午睡91分钟消耗的热量48 | |||||
1、瓠瓜切丝，加葱末、蒜末、虾肉末，打入鹅蛋搅拌均匀。放入盐、鸡精、胡椒粉、香油继续打勻。再加入面粉和水，搅成稀糊。
2、电饼铛加热抹上油，倒入和好的糊。
3、糊成形后，正反煎至金黄色即可出锅。
瓠瓜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、增强免疫力、润肺利便等功效；可与豆腐搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
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