| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 巧烧冬瓜热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡,相当于上下蹲11分钟消耗的热量240 | |||||
1、冬瓜去皮洗净，切块。
2、切葱花，做锅，放油，小火煸炒葱花。
3、倒入冬瓜，煸炒，等塌秧
4、放入调味品，先放醋，老抽，盐，糖，煸炒上色
5、煸炒之后盛出，放入烤箱，上面盖上一层锡纸。220度，25分钟（请根据自家烤箱设置，不确定可以时间少点，随时观察）
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、消渴、止烦闷等功效；可与鸡肉、五花肉、芡实搭配；与红豆、红螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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