| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 149千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 87千卡 | 346千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 180千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 6寸蛋糕胚子热量/卡路里539千卡 | |||
 热量539千卡,相当于吃东西359分钟消耗的热量90 | |||||
1、水、油、糖加一起搅拌均匀，然后把主料全加一起搅拌均匀。
2、把辅料全加一起打发！打成硬性发泡
3、把1中加入一半打发的2，翻炒式搅拌均匀，然后全倒入2中，搅拌均匀，倒入模具中，把模具轻轻磕几下，放入预热的烤箱，150度45分钟
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、保肝解毒、润肺生津等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、冠心病、补虚等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有润肠通便、治疗便秘、治便秘等功效；
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