| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 茶叶蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于健美操12分钟消耗的热量480 | |||||
1、把鸡蛋洗干净
2、锅里加水没过以鸡蛋为宜
放入茶叶 八角 桂皮 盐 冰糖 橘子皮 花椒 酱油
煮10至15分钟
3、煮好后 捞出剥皮
再放回汤里
4、放入冰箱泡上2个小时就可以吃了
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、清热解毒、预防动脉硬化等功效；可与茼蒿、韭菜、明虾搭配；与茶叶、牛奶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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