| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面团 | 克 | 917千卡 | 257千卡 | ||
| 总量 | 357克 | 青菜鸡蛋煮面热量/卡路里917千卡 | |||
 热量917千卡,相当于跆拳道92分钟消耗的热量600 | |||||
1、准备揉好的面团和寿司帘
2、揪一块面团，在寿司帘上呈45度角一推
3、推好的面鱼放入盘中
4、放到锅中下熟，捞出，冲水
5、炒青菜，青菜半熟时取出，炒锅中放开水，打入鸡蛋，放入面鱼，加入盐，少许酱油，为保持颜色鲜绿，不放酱油也可。快熟时放入青菜
6、成品
面团的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有除热、益精气、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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