| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 183克 | 玉米烙热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡,相当于走路66分钟消耗的热量390 | |||||
1、玉米煮半熟，切下来稍微控一下水。
2、倒入一些牛奶，淀粉拌匀，淀粉不能太少了，否则玉米下锅会粘不到一起，牛奶可以用水代替。
3、油烧热，舀出来一半备用，把玉米倒进去，用铲子铺平，然后再倒入备用的油。
4、炸到玉米略微泛金黄色就出锅，我个人比较喜欢口感嫩一点的，盘子铺上吸油纸，可以过滤掉一部分油，趁热把白砂糖撒上去，可以让余温把糖化入玉米烙，抽掉吸油纸就大功告成！带着吃的去看电视剧咯～
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防高血压、保护肝脏、利水通淋等功效；可与鸽子、松仁、芥蓝搭配；与扇贝、田螺、红螺相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中和血、预防便秘、益气生津等功效；
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