| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 燕窝 | 克 | 56千卡 | 470千卡 | ||
| 总量 | 12克 | 冰糖枸杞燕窝热量/卡路里56千卡 | |||

1、三角燕盏1个。我家两个小娃一起吃可以吃2次。先用水冲一冲,然后泡发。

2、泡发两个小时左右,把杂质和小毛挑掉。用水冲洗几遍后,加凉开水或矿泉水没过燕窝一点,继续泡发一到两个小时。

3、锅内水烧开后转小火炖20至30分钟即可,关火前5分钟放冰糖和枸杞。

4、滋养润燥的冰糖燕窝最适合夏天吃。偶尔熬点筒骨汤或是鸡汤来炖燕窝也不错,给孩子换换口味。
燕窝的热量470千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有延缓衰老、增强免疫力、养阴润燥等功效;
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