| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 365克 | 奶酪土豆蛋挞热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡,相当于排球40分钟消耗的热量480 | |||||
1、将土豆蒸熟，切开，挖去中间土豆泥 。将火腿切碎加入搅拌好的鸡蛋液里，撒切好的蒜蓉和软化好的黄油，自己可以另加其他调味品…最后铺上奶酪…挖出的土豆泥可以放入蛋糕杯里，搭配苹果或者其他水果，上铺奶酪。入烤箱，上下层，150度20分钟后再加200度10分钟…亲们可以直接220度25分钟左右！或者按照自家烤箱脾气设定…
2、烤到表面发黄即可…
3、放置微热，开吃！
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、美容护肤、利水消肿等功效；可与肥牛、牛里脊、醋搭配；与石榴、樱桃番茄、香雀相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、清热解毒等功效；可与羊排、西红柿、基围虾搭配；与味精、红薯、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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