| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茼蒿菜 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 水豆豉炒茼蒿热量/卡路里50千卡 | |||
1、茼蒿菜去老梗,洗净备用。
2、干辣椒切段,大蒜拍松。
3、植物油,猪油各一半入锅烧热。
4、加入大蒜和干辣椒,暴香后再加入水豆豉。
5、水豆豉略炒片刻,即加入茼蒿菜。根据自己的口味绝定是否加盐和鸡精
6、炒熟即马上出锅。
茼蒿菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;
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