| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蓝莓 | 克 | 9千卡 | 57千卡 | ||
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 502克 | 火龙果蓝莓酸牛奶热量/卡路里822千卡 | |||
 热量822千卡,相当于拖地板235分钟消耗的热量210 | |||||
1、新鲜蓝莓盐水中浸泡消毒15-30分钟。
2、洗净后的蓝莓放入冰糖再加少许水（以覆盖蓝莓为宜），下锅中火隔水蒸30分钟（我用加热饭盒蒸的，30分钟刚好）。
3、将煮好后的蓝莓汁和蓝莓、火龙果、酸牛奶一起倒入料理机。一起搅榨成汁即可。
蓝莓的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强视力、保护眼睛、增强记忆力等功效；可与酸奶搭配；
火龙果的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗神经炎、减肥、帮助消化等功效；可与枸杞、虾、牛奶搭配；与山楂、黄瓜、鲜贝相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肤、促消化、治便秘等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、鱼籽、香蕉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、养阴生津、补中益气等功效；可与五味子、银杏、石榴搭配；
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