| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 686克 | 香甜西米露热量/卡路里1187千卡 | |||
 热量1187千卡,相当于踮脚247分钟消耗的热量288 | |||||
1、绿豆用清水泡三小时以上（我是昨天睡前泡的），无水放锅上蒸至熟（我是用电饭锅煮饭时，放上层一起蒸的）
2、锅中放水，水开后放西米，用勺子边搅边煮，煮一分钟后关火，盖上锅盖焖十分钟
3、西米捞出，用凉水反复洗，至水不混，此时的西米还是半生的呢，西米用凉水泡着
4、锅洗净，加适量的水，水开后加玉米
5、加炼乳三勺，搅拌，加熟的绿豆，加白糖至适合的甜味
6、加半熟的西米，水不要倒进去，西米捞进去就好，放菠萝，煮一分钟，关火焖十分钟即可（焖到西米完全变成透明的）
7、出锅啦……温温的喝下去很舒服；夏天快到了，到冰箱冰着更好吃
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰、健脾、补肺等功效；
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血脂、清暑益气、厚肠胃等功效；可与百合、南瓜、燕麦片搭配；与冬虫夏草、棒子、狗肉相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有健脾开胃、健脑、延缓衰老等功效；可与豌豆、豇豆、松仁搭配；与红薯、田螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、利尿、清胃解渴等功效；可与白茅根、猪肉、杨桃搭配；与萝卜、鸡蛋、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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