| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 48千卡 | 48千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 虾仁爆蛋热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡,相当于打篮球24分钟消耗的热量360 | |||||
1、虾子剥开取虾仁（买现成的也可以），然后剁碎，放入碗中。
2、打鸡蛋进碗中，加入酱油和料酒适量，搅拌~ ヾ(●′?｀●)? 哇～
3、加油（一个锅底），中火，下材料~然后翻炒一下，待鸡蛋凝固了就可以出锅啦~ Ｕ（＾～＾＊） 咕噜咕噜
4、最后装盘完成~
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防高血压、帮助消化、增强性功能等功效；可与紫菜、海马、油菜搭配；与西瓜、洋葱、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、滋阴润燥等功效；可与明虾、小米面、银鱼搭配；与甲鱼 、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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