| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龙利鱼 | 克 | 166千卡 | 83千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 472克 | 番茄酱烩龙利鱼柳热量/卡路里220千卡 | |||
1、番茄用原汁机榨出浓汁
2、锅内放少许油,油热后放番茄汁,略微熬煮至汁液浓稠。
3、放入龙利鱼柳,翻炒片刻加入盐调味就可出锅入盘
龙利鱼的热量83千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护视力、预防心脑血管疾病等功效;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、增强免疫力、抗癌等功效;可与圆白菜、鸡蛋、西兰花搭配;与鱼肉、南瓜、冰棍相克,同食可能会引起不适;
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