| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1154千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 253千卡 | 389千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 155千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 225克 | 芝麻曲奇-给曲奇增添风味热量/卡路里1562千卡 | |||
 热量1562千卡,相当于拖地板446分钟消耗的热量210 | |||||
1、芝麻小火炒熟，芝麻很小，很容易炒焦，可以中途尝下，香味浓郁，没有生味就好了。我炒的不止30g
2、放料理机里打碎，称取30g
3、黄油切小块软化，鸡蛋打散
4、糖粉过筛
5、用电动打蛋器打发黄油，使黄油泛白，蓬松，再继续搅打，慢慢加入糖粉，使其完全被黄油吸收
6、分三次加入鸡蛋，继续打发黄油，让鸡蛋完全被吸收
7、筛入面粉，倒入芝麻碎，用刮刀搅拌成面糊
8、装入裱花袋，挤出想要的形状，放入预热的烤箱，190度，20分钟
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、去酒毒、调味等功效；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有降血压、养血护肤、促进骨骼发育等功效；可与枸杞子、糯米粉、核桃搭配；与鸡胸肉、鸡翅、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
