| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 发酵粉 | 克 | 18千卡 | 356千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 126千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 576克 | 牛奶馒头热量/卡路里1136千卡 | |||
 热量1136千卡,相当于打猎227分钟消耗的热量300 | |||||
1、先把5克发酵粉跟300克牛奶掺合..让粉跟牛奶渗透.
2、500克面粉准备跟牛奶搅拌...慢慢让他们结合，
3、然后慢慢揉，大概半个小时，如果你喜欢嚼劲比较好点可以多揉一会儿，口感更好。
4、揉到一团不沾手..
5、这样就可以.然后用袋子或者不透风的锅把它们藏起来喔。
6、差不多让他们发酵至少俩个小时以上...然后搓成你喜欢的模型...我这个是最简单的，用双手手掌心俯卧着。然后就可以下锅蒸了。大概大火蒸五分钟.小火再加十五分钟便可以吃啦。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、润肺补肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
发酵粉的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、美白、改善睡眠等功效；可与木瓜、甘蔗、桃搭配；与橘子、乌鳢、巧克力相克，同食可能会引起不适；
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