| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 酸萝卜 | 克 | 58千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 397克 | 酸萝卜海带汤热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡,相当于滑旱冰12分钟消耗的热量420 | |||||
1、先将大骨头洗干净过水，砂锅里加入水，放适量姜片，等水开了放入骨头，记得打末，熬至汤发白
2、准备适量海带用热水泡发，大概半小时，切小块备用，再将适量酸萝卜切小块备用
3、砂锅骨头汤里放入准备好的海带和酸萝卜，开锅小火熬到一个小时左右就可以了，加入适量盐，记得酸萝卜本来就是有盐的，别加多了太咸！
4、营养可口的汤就可以喝了
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、防治富贵病、减少放射性疾病等功效；可与白菜、豆腐、油豆腐搭配；与甘草、白酒、柿子相克，同食可能会引起不适；
酸萝卜的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；
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