| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小米面 | 克 | 893千卡 | 357千卡 | ||
| 玉米面 | 克 | 340千卡 | 340千卡 | ||
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | ||
| 总量 | 362克 | 陈皮馒头-陈皮香窝窝热量/卡路里1266千卡 | |||
 热量1266千卡,相当于喷射雪橇181分钟消耗的热量420 | |||||
1、【准备工序】最好晚上做哦～把主料辅料都放在一起（除了陈皮和植物油），稍微拌均匀，加水，差不多和均匀后加点植物油，接着和七八分钟，将陈皮加入，稍微和匀，整理面团，装进保鲜袋，放入冰箱冷藏发酵一晚。
2、早上起来，把面切好，醒20分钟，放入蒸笼，水开了后蒸10到15分钟就好啦！
3、好咯，一起尝尝吧。
小米面的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有和胃、清热解渴、健胃除湿等功效；可与桂圆、鸡蛋、粳米搭配；与小麦、杏仁相克，同食可能会引起不适；
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血脂、美容养颜、预防动脉硬化等功效；可与淮山、紫菜花、花椰菜搭配；与海蛎干、螺、螺肉相克，同食可能会引起不适；
陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有促消化、健脾和胃、帮助消化等功效；可与山楂、与苍术、枳实搭配；
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