炒饭的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、防细菌感染、解热烦等功效；可与百合、桂圆、辣椒搭配；与味精、豆浆、田鸡相克，同食可能会引起不适；

红肠的热量280千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；