| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | ||
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 104千卡 | 104千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 592克 | 蓝莓山药热量/卡路里568千卡 | |||

1、生山药一根,切成小段,上蒸锅大火15分钟蒸熟。

2、蒸好的山药放入碗中用勺子压成泥

3、拌入一杯酸奶及炼乳,整成喜欢的形状

4、浇上喜欢的酱汁,开吃吧。
铁棍山药的热量55千卡(每100克);具有延年益寿、养肺、助五脏等功效;可与猪骨、红枣、鸭腿搭配;与香蕉、南瓜、藻类相克,同食可能会引起不适;
蓝莓的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、增强视力、延缓衰老等功效;可与酸奶搭配;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、保护胃肠、舒缓肝气等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护肠胃、治便秘、治疗便秘等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、黄豆、鱼籽相克,同食可能会引起不适;
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