| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 酒糟肉热量/卡路里1524千卡 | |||
 热量1524千卡,相当于拖地板435分钟消耗的热量210 | |||||
1、切好的五花肉放入锅内开火
2、用干净小碗准备好红酒糟
3、锅内五花肉煸炒出多余的油，这样做出来的肉才比较好吃，当然如果喜欢吃肥话不用煸炒的这么干
4、加入红酒糟
5、煸炒均匀即可
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、止消渴、补肾养血等功效；可与丝瓜、紫菜、蘑菇搭配；与菊花、百合、香菜相克，同食可能会引起不适；
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