| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 865克 | 韩国泡菜汤热量/卡路里2086千卡 | |||
 热量2086千卡,相当于跑步261分钟消耗的热量480 | |||||
1、首先把辣白菜 切条状 ，将五花肉切片，将豆腐切成半个大拇指的厚度，将香菇切条状，将金针菇的根部切掉 随便把它扒拉几下
2、放入姜丝 蒜头 快速爆香放入五花肉翻炒 防止肉黏在一起等肉变色马上放入泡菜进行翻炒 直至变泡菜色
3、爆香后盛出放一边。将淘好米的水和韩式蒜蓉辣酱搅拌均匀倒入砂锅中 大火烧开。锅中有小泡泡微滚的时候将炒好的五花肉和泡菜放入锅中 扒拉几下
4、盖上锅盖焖一会。水开了之后改小火
慢慢炖。在这时候在炒锅中放入热水将豆芽煮熟 捞出放入砂锅中同时将金针菇和蘑菇放入锅中
5、尝一下等到香菇熟了以后将豆腐放入 焖一分钟 吃快豆腐哈哈 就做好啦
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、利二便、滋阴等功效；可与大蒜、白菜、紫菜搭配；与菊花、菱角、杏仁相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、健胃保肝、预防贫血等功效；可与牛腩、扁豆、草鱼搭配；与鹌鹑、河蟹、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、抗疲劳、降血脂等功效；可与豆腐、猪肚、西兰花搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肌肤、补气养血、美容护发等功效；可与牛肉、榨菜、猪肚搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
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