川贝炖梨的热量和减肥功效

1、雪梨洗净

2、将雪梨切开，一分为二

3、去核掏空，成一个梨盅

4、川贝捣成粉末

5、梨盅里放入川贝和冰糖

6、将刚刚切掉的“梨盖”盖上，用牙签固定

7、将雪梨放入碗中大火烧开后以小火隔水蒸，也叫隔水炖约60-90分钟，或至梨软和透明。