黑椒牛柳炒意面的热量和减肥功效

1、洋葱适量切丝，控干水分备用，青椒少许。意大利面入锅煮熟，我这里煮了12分钟，煮到意面没有硬芯即可。捞出过冷水，滤干水分拌入少许橄榄油。

2、锅热倒油，鸡蛋单煎。这里煎成七分熟，不喜欢吃这样的也可以煎全熟。

3、倒入腌好的牛柳丝，这里用的牛柳是在净菜店里买的。个人觉的还是去超市买的牛柳口感好一些。

4、下洋葱，炒出香味放入刚才炒好的牛柳丝，再倒入煮熟的意面，翻炒几下，最后倒入黑椒汁，使意面充分沾上黑椒汁即可出锅摆盘了。