| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 230克 | 烤全雞热量/卡路里315千卡 | |||

1、洗雞,把内臟清除。

2、用紙巾把雞內外全都抹乾

3、把適量的盐倒在手上,抹匀在雞的表面所有部位及內部,令雞內外都沾有盐。胡椒粉和混合香草也是同樣做法。

4、把洋蔥切碎,與粟米混合,放入雞的內部,用線固定雞腿部位。

5、餘下的洋蔥就平舖在包上錫箔紙的烘盤上,放入230℃烘爐30—40分鐘,大功告成!
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、延缓衰老、降血压等功效;可与猪肉、五花肉、猪骨搭配;与蜂蜜、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防治冠心病、健脑、延缓衰老等功效;可与菜花、豇豆、山药搭配;与田螺、海螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
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