| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 505千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 蒜蓉虾热量/卡路里505千卡 | |||
1、虾线挑出,虾壳剥开只留尾巴。
2、大蒜切成小丁。
3、倒入花生油,预热加入蒜丁报锅。加入基围虾,翻炒至虾熟,加入盐与胡椒调味。
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强性功能、催乳、补肾壮阳等功效;可与油菜、大葱、韭菜搭配;与香菇、鸡肉、柿子相克,同食可能会引起不适;
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