| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 燕窝 | 克 | 56千卡 | 470千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 363克 | 雪梨燕窝热量/卡路里312千卡 | |||
1、材料:燕窝一盏、雪梨一个、冰糖少许、枸杞
制作:1.燕窝浸泡洗净,燕窝放入炖盅加入适量纯净水,隔水文火炖煮20-30分钟。

2、雪梨洗净,在梨2/3处切去梨柄,将梨挖成碗状备用,梨肉炖梨汁。

3、将炖好的燕窝倒入梨盅内,加入梨汁,撒上枸杞,调入冰糖即可
功效:润肺止咳、养阴润燥、益气补虚、止咳化痰。

4、完工
燕窝的热量470千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养颜、润燥、延缓衰老等功效;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、降火、治疗高血压等功效;可与无花果、核桃、姜汁搭配;与猪肉、鹅肉、羊肉相克,同食可能会引起不适;
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