| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 95克 | 上汤枸杞叶热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡,相当于足球27分钟消耗的热量420 | |||||
1、新鲜枸杞叶，摘下叶子洗净，待用
2、皮蛋切丁
3、蒜头切碎，姜切丝
4、少油下锅爆蒜姜，微焦时放入切好的皮蛋及虾皮爆炒，待皮蛋有点变色时放入高汤（没高汤清水也行）
5、锅烧开，放入摘好的枸杞叶，烧开，放入调味品（枸杞叶烧的程度随自己的口味，生点，烂点自己掌握）
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有降压、清热消炎、醒酒等功效；与黄鳝、甲鱼、红糖相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
