| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 40克 | 文哈汤热量/卡路里12千卡 | |||
 热量12千卡,相当于排舞3分钟消耗的热量270 | |||||
1、水里放一勺盐把问哈放进去养一养，把文哈里面的沙子跟泥巴养出来
2、锅里倒上水盖盖子烧开，然后放进半勺盐，一点点糖，还有适量老酒
3、水沸腾之后倒进洗干净的文哈
4、烧至文哈都张口然后把上面汤里的漂浮物弄掉
5、盛出来放上葱花然后倒点橄榄油
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、降低胆固醇、预防感冒等功效；可与洋菇、五花牛肉、背部牛肉搭配；与苦菊、卤豆腐干、干枣相克，同食可能会引起不适；
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