营养米酒的热量和减肥功效

1、糯米用水提前浸泡一夜，能用手轻易捻碎。

2、泡好的糯米上蒸锅蒸熟，蒸熟后取出，晾凉至30度左右，一边撒酒曲，一边用手沾冷水把酒曲和糯米抓匀。

3、拌好的米酒装入面包桶，用手压紧压平，中间挖一个小洞，观察出酒的情况，用保鲜膜把面包桶密封。

4、盖好面包机盖，旋转按钮选择米酒程序—确定—预约时间24小时，按下启动键，面包机开始工作制作米酒。隔天米酒做好，喜欢酒香浓郁的，可选择30小时，24小时做出来的米酒酒味比较清淡，出水比较少，甜味适中。

5、现在取一小碗米酒制作营养米酒。
食材：米酒1小碗 红枣碎 枸杞少量 淀粉少量

6、旋转按钮选择烘烤功能—确定—烧色（深色）—确定—时间15分钟

7、水开时，开盖，放入红枣、枸杞，倒入米酒，把米酒打散。

8、再次煮到水开，烫手的温度，将淀粉加少量水调开，倒入面包桶内，搅拌均匀。

9、再次煮到水开，即可盛出食用。