1、玉米粒入淀粉中裹匀,抖去多余淀粉。
2、鸭蛋黄碾碎,热锅冷油炒至起泡。
3、倒入裹匀淀粉的玉米粒和甜椒粒炒2-3分钟即可。
甜玉米粒的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
煮玉米时,可以在水开后,往里面加少许盐,再接着煮。这样能强化玉米的口感,吃起来有
食物相克南瓜+醋=影响淀粉分解消化说明:含淀粉的南瓜与含有醋酸的醋同食,会干扰淀
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