| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 256克 | 青椒玉米粒热量/卡路里305千卡 | |||
 热量305千卡,相当于街舞39分钟消耗的热量470 | |||||
1、玉米掰成粒
2、青椒切段，蒜切片
3、锅烧热（先不倒油），倒入玉米粒煸炒至表面金黄
4、油热后倒入煸好的玉米粒和青椒，1～2分钟后依次加入蒜片，盐，味精。
5、稍加翻炒后即可出锅。
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有利水通淋、健脾开胃、增加记忆力等功效；可与牛膝、山药、大豆搭配；与红螺、海螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、健胃消食、解热等功效；可与猪肝、苦瓜、紫甘蓝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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