韭菜炒鸡蛋的热量和减肥功效

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有肾虚阳痿、补肾、温中行气等功效；可与鲫鱼、虾、基围虾搭配；与蒜薹、蜂蜜、白酒相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、美容护肤等功效；可与西红柿、北极虾、桂圆肉搭配；与红薯、茶叶、味精相克，同食可能会引起不适；